Окрошка – лучшее летнее блюдо!

Окрошка – лучшее летнее блюдо!

Окрошка – это холодный суп, традиционное блюдо русской и украинской кухни. Название происходит от глагола “крошить”, т.е. мелко нарезать, измельчать. Основу ее, как правило, составляют нейтральные по вкусу овощи (например,