Крюшон

Крюшон

Название «крюшон», как уже многие догадались, имеет французские корни и переводится как «кувшинчик». Это популярный коктейль, в котором в определенных количествах сочетаются вино, шампанское, ликер, фруктовые соки, сиропы, ягоды и

Вустерский соус

Вустерский соус

Вустерский соус, или как его еще зовут: Вустерширский, Ворчестер или, уж совсем сложно – Ворчестерширским, самый легендарный представитель из мировой семьи соусов. И, надо признать, что это тот самый случай,

Карри

Карри

Хотя на сегодняшний день карривурст известна по всей Германии, наибольшей популярностью она пользуется в Берлине, где была впервые изготовлена. Изобретательницей карривурст считается Герта Хойвер. В 1949 году она изготовила оригинальный

Любимое блюдо Ивана Грозного — Русские ЩИ

Любимое блюдо Ивана Грозного — Русские ЩИ

Без щей русскую кухню представить просто невозможно. Их поклонниками являлись Иван Грозный, Александр Пушкин и Александр Суворов. Именно великий полководец пустил в народ афоризм: «Щи, да каша — пища наша».

Отец «Наполеона» — французский мильфей

Отец «Наполеона» — французский мильфей

То, что в России и странах Восточной Европы гордо величают «Наполеоном», во Франции поэтично именуют «мильфей» — лакомство из миндального крема с ягодами и фруктами между прослойками из воздушного слоеного