Столовка

В Украине борщ издавна считался символом крепкой семьи: все ингредиенты в глазурованном горшке, варятся, бурлят, а затем, томясь, передают свои ароматы и вкусы друг другу, становятся одним целым – богатым,

Знаменитая гурьевская каша готовится из манной крупы, сваренной на молоке с орехами, сухофруктами и сливочными пенками. Самая известная каша, по сути, является скорее десертом, чем кашей в привычном понимании.

Начнем с того, что мировая кулинария должна быть благодарна китайцам, именно они первыми стали разводить уток. До сих пор утка считается в Поднебесной одним из самых любимых кушаний: ее вымачивают

Сегодня у нас в меню особое блюдо, которое никогда не готовят просто так. Как правило, хозяйки стараются подавать его в рождественский сочельник, и в преддверии других православных праздников. Носит оно

Наверное, я сейчас не открою Америку, если скажу, что рождественский стол ну просто изобилует блюдами. Тем не менее, чуть ли не в каждой стране подают традиционного рождественского гуся. Конечно, могут