Винегрет — исконно русское блюдо с француским названием

Винегрет — исконно русское блюдо с француским названием

Винегрет, салат который известнее всем, и который давно считают национальным перекусом во всех странах постсоветского пространства. А история этого, казалось бы, простого и для многих непримечательного блюда весьма интересна, так

Чешский дурак или Трдельник

Чешский дурак или Трдельник

Трдельник, блюдо, хоть и изрядно забавляет своим названием, поговорка вроде той, где сказано: как корабль назовёшь, так он и поплывёт – здесь не действует. Трдельник очень вкусный десерт, хоть и

Мармелад-полезная сладость

Мармелад-полезная сладость

Мармелад является низкокалорийным кондитерским изделием, он не содержит жира, а потому считается диетическим продуктом. Кроме того, широко известно, что мармелад, так же как и черный шоколад, является прекрасным антидепрессантом, поскольку

Фондю

Фондю

Швейцарская кухня отличается региональным разнообразием, но наиболее известны во всем мире национальные блюда этой страны на основе сыра. Почетное место среди них занимает фондю, которое готовится на открытом огне в

Блины

Блины

Масленица — изначально языческий праздник древних славян. Это проводы зимы и встреча весны, а еще — умасливание бога скотоводства Веселеса путем поедания круглых блинов, напоминающих теплое солнышко. Блины – это