Фондю

Фондю

Швейцарская кухня отличается региональным разнообразием, но наиболее известны во всем мире национальные блюда этой страны на основе сыра. Почетное место среди них занимает фондю, которое готовится на открытом огне в

Блины

Блины

Масленица — изначально языческий праздник древних славян. Это проводы зимы и встреча весны, а еще — умасливание бога скотоводства Веселеса путем поедания круглых блинов, напоминающих теплое солнышко. Блины – это

Хот-дог

Хот-дог

Хот-дог — национальное американское блюдо немецкого происхождения. Любители вкусного перекуса на ходу по праву считают хот-догом настоящей находкой. По традиции блюдо, состоящее из булочки, сосиски и разнообразных приправ едят руками

Исконно русское блюдо — Солянка

Исконно русское блюдо — Солянка

Солянка — одно из немногих традиционных русских блюд, которые дошли до сегодняшних дней. Она обрела славу не только в наших краях, но и распространилась по всему миру. И даже, несмотря

Фуа-гра — французское блюдо со скандальной репутацией

Фуа-гра — французское блюдо со скандальной репутацией

Фуа-гра — европейский деликатес или узаконенная жестокость? Такой вопрос себе задают те, кто пристрастился к этому кулинарному изыску и те, кто все же на стороне животных.