Вустерский соус, или как его еще зовут: Вустерширский, Ворчестер или, уж совсем сложно – Ворчестерширским, самый легендарный представитель из мировой семьи соусов. И, надо признать, что это тот самый случай,

Хотя на сегодняшний день карривурст известна по всей Германии, наибольшей популярностью она пользуется в Берлине, где была впервые изготовлена. Изобретательницей карривурст считается Герта Хойвер. В 1949 году она изготовила оригинальный

Без щей русскую кухню представить просто невозможно. Их поклонниками являлись Иван Грозный, Александр Пушкин и Александр Суворов. Именно великий полководец пустил в народ афоризм: «Щи, да каша — пища наша».

То, что в России и странах Восточной Европы гордо величают «Наполеоном», во Франции поэтично именуют «мильфей» — лакомство из миндального крема с ягодами и фруктами между прослойками из воздушного слоеного

Мало кто знает, но такими, как сейчас мы привыкли видеть суши – они появились лишь в конце 19 века. Первоначальный вариант, вряд ли бы показался столь аппетитным. И вот почему.

Голубцы прочно лидируют в категории «домашние блюда» практически на всех континентах земного шара. И если белорусы, украинцы и русские готовы их рассматривать как «повседневную еду», то представители северных народов Европы,

Самый эпажный саксафонист за всю историю Evrovision — Epic Sax Guy Сергей Степанов, побывал в гостях на Radio Kartina! Он рассказал нам о закулисье самого популярного европейского песенного конкурса Евровидение,

Сегодня обратим свои взоры в Англию и поговорим о почти национальном блюде, которое едят везде и всюду, но истинную любовь и профессионализм в приготовлении принадлежит именно жителям родины Шекспира. Всё

Эти новости не озвучит ни один канал, о существовании этих слов не расскажут в школе, эти песни не поют в эфирах других радиостанций! Всё что Вам нужно знать о Шоу

Сегодня мы с вами поговорим об одном из самых популярных десертов, причём, настолько полезном, что его могут позволить себе даже самые ярые блюстители ЗОЖ. Ну, и конечно в детском меню

Вы когда-нибудь пробовали есть блины без кленового сиропа? Это всё равно, что съесть кусок картона. Причем, плохо приготовленного картона. Именно так считают жители Канады, которые очень гордятся своим традиционным угощением.

Александр Ревва объявляет победителя в розыгрыше «Фото лёгкого поведения» от #kinokartina.tv. Интервью с победительницей конкурса «Ваше лёгкое поведение» Викторией Товпеко!

Кроме Эйфелевой башни, Марсельезы, Флер-де-Лис и девиза «Свобода, равенство, братство» во Франции существует еще одни, неофициальный символ, но при этом очень вкусный, питательный и любимый по всему миру. Это круассан,

Поговорим о кумысе. Его называют живительным напитком. И неудивительно – в жаркой степи Средней Азии, от куда этот напиток имеет свои корни, кумыс приносит прохладу и бодрость. Он утоляет жажду,

Сегодня поговорим об одном популярном лакомстве, которое покорило советских туристов во времена, когда занавес был железным, и отдыхать за границей не представлялось возможным. Именно тогда, жаждущие солнца и моря граждане

Нет ни одного уважающего себя итальянца, который не воспел бы оду самому простому фермерскому сыру, такому, как моцарелла. Но, простым он кажется только на первый взгляд, а на деле –

Сангрия — старые опытные пьяницы обычно воротят нос, как только слышат о ней. Мол, компот и все такое. Но стоит только разок пригубить. Сангрию подают в курортных испанских местечках, во

В 60-х мир сошел с ума от этой простой и потрясающе аппетитной находки. Сегодня смузи – густой взбитый напиток из смеси фруктов, овощей, молока или йогурта с добавлением орехов, мюсли,

Визитная карточка Острова Свободы, любимый коктейль Фиделя Кастро и Эрнеста Хэмингуэя, мятный, прохладный с небольшим градусом, все эти эпитеты о нём, напитке под названием «Мохито».

Пожалуй, самый часто заказываемый в наших кафе и ресторанах салат – это Цезарь. Он и вкусный, и сытный, и название благородное. Если не знать его историю, можно долго недоумевать, с

Наталья Синдеева, одна из самых успешных женщин российского медиапространства, главный человек «Дождя» рассказала нам о том, на что стоит опиратся, когда создаёшь независимое телвидение, какими качествами нужно обладать, если хочешь

Сладкий или кисловатый, жёлтый или розовый, лимонад всегда считался отличным напитком в солнечный день. Это именно тот элексир, без которого просто невозможно представить лето. Но у этого, казалось бы, простого

Мороженное… собственно это же всегда вкусно, особенно в летний зной. Когда на улице сумасшедшая жара, мы бежим в магазин за этим удивительным продуктом, раскрываем пачку и раз… Оно так и

«Каста» здесь!!! О долгожданном новом альбоме, о предстоящих концертах и о том, как Влади спас человека при помощи сэлфи, какие вещи на порядок выше, и как не кипишевать рэперы рассказали

Как совместить приятное с полезным? Жанна Батурова знает, как это сделать! Именно она стала счастливицей, которая отправилась на юбилейный концерт Виктора Дробыша #Будутвсе в Нью-Йорке и выиграла супер крутой спорт

Если вы услышите Prosciutto di Parma – знайте, это одна из самых вкусных разновидностей ветчины — прошутто. Она сделана из свиного окорока, натёртого солью, и не содержит никаких других ингредиентов,

Как показывает история, пирожные макарон всегда были уделом обеспеченных людей. Поэтому сейчас эти печенья ассоциируется скорее с Королевой Манхэттена Блэр Уолдорф из сериала «Сплетница», поедающей тонну макарон в собственной ванной,

Окрошка – это холодный суп, традиционное блюдо русской и украинской кухни. Название происходит от глагола «крошить», т.е. мелко нарезать, измельчать. Основу ее, как правило, составляют нейтральные по вкусу овощи (например,

Сегодня я позволю себе отойти от традиции представлять вам блюдо дня, и имею на это полное право. Ибо, в праздничные для нашей радиостанции дни, мы позволим себе засунуть скромность подальше

Этих ракообразных долгое время недооценивали. И кормили ими исключительно простой люд. Зато теперь за одну порцию этого блюда придется раскошелится, и опустошить свои карманы на несколько сотен евро. Столь дорогостоящий

У нас гостях побывал один из лидеров легендарной рок-группы Шура БИ-2!!! Слушай интервью и ты узнаешь: что общего между песней «Хипстер» и симфоническим оркестром, почему у Шуры и Лёвы в