Прошутто

Если вы услышите Prosciutto di Parma – знайте, это одна из самых вкусных разновидностей ветчины — прошутто. Она сделана из свиного окорока, натёртого солью, и не содержит никаких других ингредиентов, кроме морской соли. Только зная эти два факта можно собрать чемодан и отправиться в удивительно тихий городок в сердце Эмилии-Романьи, в Парму.

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *